Pour la 7 ème année consécutive, début mai - L'ile Moulinsart, situé à Fillé sur Sarthe (72210), organise un marché artisanal et gourmand. L'occasion, le temps d'une journée, de retrouver différents exposants sur des thématiques variées tel l'environnement, des animations pour tous et un marché artisanal où nous serons présents.   La manifestation gratuite est ouverte de 10 heures à 18 heures ce dimanche 06 mai 2018. Restauration possible sur place le midi...

A l'occasion de la journée nationale de lutte contre le gaspillage alimentaire dimanche 16 octobre, le ministère de l'Agriculture, de l'Agroalimentaire et de la Forêt a réuni ce jour les membres du comité opérationnel du Pacte de lutte contre le gaspillage alimentaire, pour faire un point d’avancement des mesures du Pacte et définir les orientations stratégiques de la nouvelle feuille de route. Le Pacte national de lutte contre le gaspillage alimentaire, signé en juin 2013, a mobilisé de nombreux acteurs...

Passage de LM TV sur le marché de Pontlieue début 2015!...

Par leur campagne de publicité à la télevision et sur leur prospectus publicitaire, une enseigne de grande distribution souhaite mettre en valeur la vente des fruits et légumes disgracieux. Est ce une avancée? Peut être, espérons que ce positionnement pourrait permettre d'enlever de l'esprit de certains, le tout formaté, le tout beau, le principe selon lequel finalement les fruits et les légumes devraient être sans aucun problème apparent (problème de peau, mauvaise formation de ces derniers etc...)....

C’est bien connu : les fruits ne sont pas aussi bons que lorsque nous étions enfants. Et ce même si l’industrie agro-alimentaire investit toujours plus pour favoriser le développement de leur goût et de leur texture (pratique discutable???), en particulier en produisant des fruits plus fermes. Mais cette démarche rend tous les fruits uniformes. Cette tendance est à mettre au compte de la grande distribution, qui recherche pour des besoins logistiques des fruits qui n'arrivent pas à maturité et qui sont tous de m&ecir...

Sophie ELIE, animatrice à France Bleu Maine est venu au sein de notre exploitation il y a quelques semaines pour sa chronique hebdomadaire de 3 minutes : "Les pieds sur Terre". Cette semaine (du 23 au 27/06/2014), les chroniques nous sont dediés. Si vous n'avez pas eu l'opportunité d'écouter ces chroniques, vous trouverez ci-joint les différents liens pour l'écoute :  - Passage du 23/06 : La présentation - Passage du 24/06 : La manière de faire - Passage du 25/06 : Aléas, chevreuils, bourdons...