Pour la 7 ème année consécutive, début mai - L'ile Moulinsart, situé à Fillé sur Sarthe (72210), organise un marché artisanal et gourmand. L'occasion, le temps d'une journée, de retrouver différents exposants sur des thématiques variées tel l'environnement, des animations pour tous et un marché artisanal où nous serons présents.   La manifestation gratuite est ouverte de 10 heures à 18 heures ce dimanche 06 mai 2018. Restauration possible sur place le midi...

Sophie ELIE, animatrice à France Bleu Maine est venu au sein de notre exploitation il y a quelques semaines pour sa chronique hebdomadaire de 3 minutes : "Les pieds sur Terre". Cette semaine (du 23 au 27/06/2014), les chroniques nous sont dediés. Si vous n'avez pas eu l'opportunité d'écouter ces chroniques, vous trouverez ci-joint les différents liens pour l'écoute :  - Passage du 23/06 : La présentation - Passage du 24/06 : La manière de faire - Passage du 25/06 : Aléas, chevreuils, bourdons...

Par choix ou parfois par contrainte, la population résidante dans les villes est nombreuse. Initiative du site Monpotager.com que je vous fait partager ce matin. Mon potager ou comment choisir de manger sainement sans cultiver son jardin, son "lopin de terre?" L'article (voici le lien) explicatif de Mescoursespourlaplanete précise les finalités de ce site : Sur une petite parcelle dont vous aurez choisi la superficie au préalable, vous précisez vos souhaits de semis ou de plantations et le producteur/ l'agriculteur de la parcelle &eacut...

Un circuit-court vise à privilégier un lien direct entre producteur et consommateur, lien construit sur la proximité géographique et la participation active du consommateur.   En supprimant les intermédiaires (grossistes, emballeurs, distributeurs), il permet une meilleure rémunération du producteur et/ou une baisse des prix.   Pour le producteur ou le transformateur local, le circuit court est en effet une garantie de prix juste et d’autonomie par rapport aux circuits de la grande distribution qui impose d...

Le consommateur n'est pas prêt à payer pour une alimentation de qualité Le consommateur n'est pas prêt à payer pour une alimentation de qualité même si les Français demandent un plus grand respect de l'environnement, a estimé jeudi Pascale Hebel, directrice du département consommation du Credoc lors d'un débat à Paris. La part du budget des francais pour l'alimentation ne serait plus que de 8% « Depuis le début des années 2000, on voit une tendance à privil&e...

Ce matin sur le marché des Sablons, j'entends "Que du beau, de la qualité" ... "Les fraises d'Espagne : 1€ la barquette ; 1.50€ les 2 ... Oui, d'accord mais on est ... mi FEVRIER ??!!!? J'ai découvert sur un site que Daniel MATHIEU (une personne que je ne connais sans doute pas plus que vous) avait été en Espagne pour visiter le pays et avait constaté dans quels conditions les fraises étaient ramassés. Je vous laisse découvrir la suite : Tout se passe ici Et vous? Pour la fraise d'hiver, p...